poniedziałek, 27 stycznia 2014

Coś z niczego, czyli ciasteczka z bakaliami

Posezonowe sprzątanie spiżarni czas zacząć. Zapraszam na szybkie, proste i niewymagające tony składników ciasteczka z bakaliami:




  • 300g mąki pszennej
  • 150g masła
  • 125g cukru pudru waniliowego /ewentualnie aromat waniliowy dodatkowo/
  • 200 g ulubionych bakali (lub akurat tych, które zostały po świętach:)
  • 2 jajka /od szczęśliwych kur/
Siekamy masło z mąką. Dodajemy cukier, jajka i zagniatamy. Dodajemy bakalie. Jeśli ciasto będzie się bardzo lepić do rąk to trzeba dodać trochę mąki. Gotowe ciasto formujemy w dwa wałki o średnicy ok. 5cm, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na 1h do lodówki.
Kroimy wałeczki na plastry /ok1cm grubości/ i układamy blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w 200'c przez ok 10-15 minut.

Smacznego

przepis /po drobnych zmianach/ pochodzi z http://rozowypieprz.blox.pl/html