Zielony koktajl nr5

Dzisiaj cytrusowo:

jedna pomarańcza
pół grejpfruta
natka pietruszki

Rezultat miksowania:

Z wyglądu niespecjalny, ale smaczny i mocno orzeźwiający
Smacznego

Zielony koktajl nr3

Dzisiaj:

banan - 1szt
pomarańcza - 1 szt
natka pietruszki - duży pęczek

Smacznego

Zielony koktajl nr1

Zainspirowana przez znajomą postanowiłam zrobić coś dla naszych ciał (i duchów i przy okazji). Zielone koktajle to coś czego tygryski nie lubią najbardziej, a przynajmniej tak myślałam jeszcze trzy dni temu.
Poszukałam, poczytałam, przemyślałam, zakupiłam produkty i zaczęło się:) I ja i malutki i nawet Pan Małżonek pokochaliśmy grę w zielone.

No to czas na nr1:

pęczek natki pietruszki
2 jabłka
pomarańcza

Co trzeba obieramy, co nie to nie obieramy. Wrzucamy do blendera, naciskamy przycisk i voilà. 
Jeśli wyszło nam za gęste to możemy rozcieńczyć wodą niegazowaną. 

Taka mieszanka działa na organizm zbawiennie:
Pietruszka ma masę witamin i minerałów. W tym 5 razy więcej witaminy C niż cytryna, witaminę E, żelazo, cynk, kwas foliowy i duuużo, dużo więcej
Jabłka pomagają oczyszczać organizm z toksycznych substancji, regulują trawienie
Pomarańcze zawierają sporą ilość witaminy C. Działają oczyszczająco. 

Jeszcze jedna bardzo ważna sprawa. Koktajl mimo dodatku pietruszki nadal smakuje owocowo
.

Muffiny cytrusowe

Żeby przywołać wiosnę dzisiaj w piekarniku muffiny cytrusowe

2 jajka
60g masła /roztopionego/
0,5 szklanki soku pomarańczowego
1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
12 łyżeczek miodu
12 plasterków mandarynki

Ubij jajka. Dodaj wystudzone masło i sok pomarańczowy.
Przesiej mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
Połącz mokre i suche składniki i mieszaj, aż masa będzie gładka.
Do każdej foremki wlej łyżeczkę miodu i polóż plasterek mandarynki. Zalej ciastem.
Piecz w 180'C ok. 30min
Są pyszne na ciepło z bitą śmietaną
Smacznego