czwartek, 2 lutego 2012

Ciasto marchewkowe

Za oknem mróz, a na stole króluje ciasto marchewkowe
0,5 kg tartej marchewki
1,5 szklanki mąki pszennej
0,75 szklanki cukru
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1 lyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka przyprawy do piernika
szczypta soli
190ml oleju roslinnego
3 jajka
aromat waniliowy
Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą /poza marchewką/. Po uzyskaniu w miarę gładkiej masy dodaj marchewkę. Wyłóż ciasto do formy /25x25cm/.
Piecz w 180'C przez ok 30min.
Smacznego