wtorek, 17 stycznia 2012

Muffiny z gruszkami

Na dobry początek zacznijmy słodko.
Zapraszam na muffiny z gruszkami
muffins with pears


200g gorzkiej czekolady
200g mąki
150g cukru + 50g cukru waniliowego
200g masła
200ml mleka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
2 łyżki kakao
2 dojrzałe gruszki
Rozpuść masło, cukier, kakao, czekoladę i mleko. Zostaw do wystygnięcia. Do masy dodaj jajko, mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec wymieszaj z pokrojonymi w kostkę gruszkami.
Piecz w 180'C przez ok 30minut.
Smacznego