piątek, 21 grudnia 2012

Lukier królewski

Pierniki są, więc trzeba je czymś udekorować. Najbardziej nadaje się do tego LUKIER KRÓLEWSKI:


białko z 1 jajka
1-2 szklanki cukru pudru

W misce /najlepiej makutrze/ ucieramy białko powoli dodajac cukier puder az do uzyskania porządanej konsystencji.
Jeśli lubicie pierniki całe zamalowane lukrem powinien on mieć konsystencję gęstego syropu.
Do precyzyjnych dekoracji lukier powinien przypominać plastelinę.

Smacznego

* opcjonalnie można dodać barwnik spożywczy. Wtedy będziemy mieć kolorowy lukier