Alleluja

Z okazji nadchodzących Świąt Wielkiej Nocy chcę życzyć Wam smacznego jajka /od szczęśliwych kur/.
W ramach przygotowań zapraszam na Babkę Paskową:

• 150g mąki pszennej
• 100g mąki ziemniaczanej
• 200g masła
• 200g cukru pudru
• 4 jajka
• sok z 1/2 cytryny
• 20g rodzynek
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2-3 łyżki mleka

 Ucieramy masło z cukrem na gładką masę. Po kolei dodajemy żółtka, sok z cytryny, mleko.  Małymi porcjami dodajemy oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia.
Ubijamy białka i dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy. Dodajemy rodzynki.
Ciasto wykładamy do formy 'babowej' i pieczemy 35-45 mint w temperaturze 180'

Po wyjęciu i wystudzeniu możemy polać lukrem/czekoladą i posypać np. orzechami.
Smacznego 

A tutaj babka piaskowa w wersji super mini, do koszyczka:

Wielkanocnie

W tym roku takie oto tworki poleciały z życzeniami do znajomych i przyjaciół

- kolorowe papiery i kartony
- przydasie /guziki, kokardki itp./
- haftowany krzyżykami obrazek
- ręcznie malowane tulipany

Wielkanocne jaja

Nie własnoręcznie wykonane /kupione w Ikei/. Ale za to własnoręcznie wypełnione /niespodziankami/ jaja dla przyjaciół z Anglii.

Ekologicznie

Moja ekotorba na zakupy była nudna, szara i nijaka. Była, bo teraz dostała nowy image i wygląda tak:

- kredki i flamastry do tkanin

Dzień babci i dziadka

Jako, ze w tym roku zwiększyła nam się ilość babć i doszedł dziadek, z okazji ich święta powstały takie oto karteczki:

-akwarelki
-papierowe przydasie
-gąbka 3d

Boże Narodzenie

W tym roku minimalistyczne karteczki na Świeta. Wszyscy obdarowani dostali takie same. Niestety przy mniejszym nie było czasu na indywidualizację:(

baza z papieru wuzytówkowego
papierowe resztki
samoprzylepne kryształki

Ciastka z żurawiną

Żeby nie było, że tylko pierniki i pierniki w tym roku zrobiłam jeszcze ciastka z żurawina. Są zaskakująco smaczne

250g mąki pszennej
100g żurawiny suszonej
150g masła
80g  cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
2 żółtka
szczypta soli

Miękkie masło ucieramy w misce na gładką masę z cukrem pudrem. Dodajemy żółtka, sól i sok z cytryny. Powoli dodajemy przesiana mąkę. Wrzucamy drobno pokrojoną żurawinę i zagniatamy ciasto. Formujemy kulę i wkładamy do foliowego woreczka. Ciasto czeka godzinę w lodówce.
Wałkujemy na grubość 4-6mm i wycinamy ciastka.
Pieczemy w 180'C przez ok 10minut, aż będą złociste.
Smacznego

Autorka przepisu jest anemon